Cestoviny s brokolicou

Recept na cestoviny s brokolicou - Veľmi jednoduchá príprava a famózna chuť – Ako na to?

Čo budete potrebovať na prípravu?


  • Jeden kus čerstvej brokolice
  • Kvalitný olivový olej
  • Taliánske cestoviny
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 kus sušenej feferónky

Ako postupovať pri príprave cestovín s brokolicou?


  • Do veľkého hrnca pridajte slanú vodu a uvarte v nej brokolicu.
  • Pridajte cestoviny a varte ich.
  • Všetko scedíme.
  • V hrnci rozpálte olej a do zlatista opražte cesnak.
  • Vyberte cestnak a ohrejte podrtenú čili papričku.
  • Pridajte brokolicu s cestovinami a zamiešajte.

PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ! :)

Zapekaná brokolica

Jednoduchá príprava zapekanej brokolice so zemiakmi a syrom.

Čo budeme potrebovať?


  • Jednu brokolicu alebo karfiol
  • Olivový olej
  • 20 – 30 dkg tvrdého nastrúhaného syra
  • 20 dkg salámy (nejakej diétnej)
  • Zemiaky
  • 3 vajcia
  • Pohár mlieka

Ako postupovať pri príprave?


  • Do pekáča alebo misy zo skla nalejte na spodok trochu olivového oleja.
  • Ukladajte vrstvu surovej brokolice a zasypte nadrobno krájanou salámou.
  • Posoľte a pokoreňte.
  • Obsah rovnomerne zalejeme mliekom s rozhabarkovanými vajíčkami a čajovou lyžičkou vegety.
  • Pečieme približne hodinu zakryté alobalom. Po dopečení dáme na brokolicu postrúhaný syr.

DOBRÚ CHUŤ! :)

Brokolicová polievka

Stručný recept na prípravu chutnej brokolicovej polievky:

Aké suroviny budeme potrebovať?

  • Olivový olej
  • Jednu menšiu cibuľu
  • Jednu mrkvu
  • 3 kusy zemiakov
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • Jednu brokolicu
  • Soľ

Ako postupovať?

Mrkvu nakrájajte na kolieska, zemiaky na menšie kocky a cibuľu nakrájajte nadrobno a opražte ju na oleji. Toto všetko zalejte horúcim vývarom a nechajte to variť zhruba 15 minút. Brokolicu rozmixujte (najlepšie ponorným mixérom). Polievku dochutíme soľou alebo bylinkami, ktoré nám chutia.
Prihlásiť na odber: Príspevky (Atom)